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22 février 2009 7 22 /02 /février /2009 00:02



J'avais décidé de faire un menu chinois. Bon d'accord l'idée n'a pas germé toute seule, j'y ai un peu été aidée par mon voisin également invité à la fête.

Donc comme tout repas chinois ou vietnamien qui se respecte l'entrée fut composée de nems et raviolis frits.

Il s'agit là de la seule étape du repas que je n'ai pas fait moi-même, mais bon c'était pas le postulat pour un diner presque parfait donc pas de mauvaise note mdr.

J'ai donc fait la provision de nems et raviolis dans une épicerie asiatique une semaine avant . J'ai mis tout plein d'huile dans la friteuse et hop on y plonge les nems et les raviolis.

J'ai eu l'aide d'un bon commis qui s'est occupé de la cuisson pour me laisser finir d'accueillir mes invités et continuer le reste des préparatifs.

Une fois l'apéro englouti, nous sommes donc passés à table pour l'entrée.




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Published by Cecilou - dans Chinoiseries
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commentaires

biker06 27/08/2010 16:39


Hello
Avec soso (mon epouse) quelquefois on passe des aprés midi à se faire , nems, samoussas et raviolis chinois. Puis on les congele...
@ + Pat


noufi 25/02/2009 21:42

Joyeux anniversaire et meilleurs voeux un repas très concocté

sonia 25/02/2009 09:13

J'oubliais ... JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!

megane67 24/02/2009 23:56

ah je pensais qu'il fallait s'inscrire en te téléphonant pour réserver notre table chez toi lol
tous les plats que j'aime et en plus en photo

lamu 23/02/2009 22:52

joyeux anniversaire ! trés appétissant ces nems miam j'adore