Blog culinaire partageant ma passion pour la cuisine et la pâtisserie
Voici un plat complet que je fais souvent car il est rapide à préparer, surtout si on aime l'aigre-doux. Ingrédients : 200 g de boeuf 200 g de nouilles chinoises crues 2 oignons 1 poivron 3 CS de miel Sauce soja Nuoc mam Vinaigre de Xérès Huile d'olives...
Lire la suitePour le plat de résistance, j'ai fait un porc au caramel avec la recette que m'avait donné mon voisin qui en est friand. Il faut donc : - 175/200 grammes par personne de porc dans l'échine ou le filet - beaucoup d'oignons (j'en ai mis un kilo et demi...
Lire la suiteJ'avais décidé de faire un menu chinois. Bon d'accord l'idée n'a pas germé toute seule, j'y ai un peu été aidée par mon voisin également invité à la fête. Donc comme tout repas chinois ou vietnamien qui se respecte l'entrée fut composée de nems et raviolis...
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