Blog culinaire partageant ma passion pour la cuisine et la pâtisserie
J'ai acheté une nouvelle MAP certes mais qui fait baguettes, donc j'en ai fait plusieurs sortes. Il faut bien observer le façonnage et le pétrissage du livre mais après quelques essais j'y suis arrivée. J'ai donc fait des baguettes natures, au pavot,...
Lire la suiteJ'ai ouvert le joli livre de recettes livré avec ma nouvelle MAP et je suis tombée sur une recette de brioche qui m'a fait envie. D'ailleurs les photos du livre sont très jolies et donnent toutes envie. J'ai donc réalisé cette brioche bressanne : c'est...
Lire la suiteUne nouvelle MAP qui fait baguettes !!!! Y'a un joli livre de recette, ça change de la première de Moulinex. Elle a tout de suite trouvé sa place dans la cuisine, tout à côté de l'anciennen qui pourra toujours me servir de pétrin.
Lire la suiteJe ne savais pas trop quoi manger, alors au fil de l'eau en discutant avec Isa elle m'a donné l'idée de faire une salade avec ce que j'avais dans mon frigo (melon, tomate, jambon). Donc l'idée étant excellent, voilà ce que j'ai fait : mon melon coupé...
Lire la suiteComme elle l'a montré sur son blog (http://ptitminou.canalblog.com/archives/2008/07/16/index.html) pendant une virée dijonnaise nous nous sommes arrétée à la cabane à saumon. Le plat que nous avions mangé était simple et très bon, je l'ai donc refait...
Lire la suiteAlors comme ça lui arrive souvent quand je veux acheter quelque chose qui le dépasse pensant que c'est inutile, Gilou se moque de moi. Cela faisait un moment que je voulais acheter ça : Bien sûr comme à chaque fois j'ai eu droit à "trop bien un willi...
Lire la suiteQuel bel investiddement ma MAP (machine à pain) ! Et dire que certains ne connaissent pas encore ... Allez c'est pour bientôt toi aussi tu auras la tienne ma petite Isa. Bref ave ma MAP donc je fais des pains de toutes sortes mais aussi je m'en sers comme...
Lire la suiteIl est des choses que l'on achète et que l'on range après au fond d'un placard pour les ressortir pas périodes : c'est exactement ce qui m'arrive avec ma yahourtière et mon saucier. Donc en cherchant je ne sais quoi je me suis dit "tiens si je faisais...
Lire la suiteUn midi à paris alors que je sortais d'une réunion qui devait être surement très intéressante mais dont je ne me souviens plus, j'ai eu une envie de tarte aux fraises. Je vous rassure je ne suis absolument pas enceinte pour celles chez qui l'idée aurait...
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