Inspiration normande

Quand nous sommes allés chez isa la dernière fois elle nous avait préparé un osso bucco très bon. J'ai donc eu envie d'en refaire un.

J'ai mis beaucoup de carottes pour le gout sucré qu'elles apportent uniquement car Elisa et moi n'aimons pas les carottes cuites. Je les ai coupées en cubes, j'ai mis des champignons, des oignons, un peu de vin blanc et du bouillon. Le tout dans la cocotte en fonte pour mijotage.

Et au service ça donnait ça :

Humm c'était bon, tout le monde a aimé et on a même mangé un peu de caraottes mdr

Comments

[isa]

....... moins de deux semaines ......donc c'est vrai il y a toujours des gens optimistes c'est beau............

[isa]

tu crois gilles qu'on aura un nouvel article avant l'année prochaine??????????????????

[isa]

hum ca me donne envie!