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Blog culinaire partageant ma passion pour la cuisine et la pâtisserie

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Des petits croissants apéritifs

Cela fait bien longtemps que je n'achète plus de biscuits apéro dans les supermarchés. Et oui il est tellement facile de les faire soi-même et surtout ils sont bien meilleurs.

Il faut juste une pâte feuilletée, un jaune d'œuf, un petit aide marmiton et un peu d'imagination.

On déroule la pâte feuilletée, on y met les ingrédients (crème, lardons, gruyère râpé, chorizo, pistou etc) et on la coupe comme on le ferait pour une tarte (en parts). On roule la pâte sur les ingrédients.



On dore les petits croissants ainsi obtenus avec du jaune d'oeuf et au four à 200° pendant 10-15 minutes.



A la sortie du four on obtient de jolis petits croissants apéritifs, vite fait bien fait pour un apéro tout simple mais si bon.






 

   Version Chorizo










        
                      
Version jambon, crème et gruyère rapé







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G
<br /> J'adore pour l'apéritif cela fait toujours son petit effet et c'est tellement bon<br /> <br /> <br />
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C
Très beaux ces petits croissants pour l'apéro... on en mangerai ! Dommage, qu'ils soient derrière l'écran !
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F
tout simple et terriblement bon! bonne journée et merci de ton passage
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I
hum que c'est bon
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M
C'est vrai que c'est tellement bon.
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